오트밀(귀리) 효능: 오트밀과 귀리 차이점 / 혈당 조절 / 식물성 단백질 / 피부 미용 / 다이어트

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오트밀(귀리) 효능: 오트밀과 귀리 차이점 / 혈당 조절 / 식물성 단백질 / 피부 미용 / 다이어트

후라후라 2022. 11. 30. 14:04

이번 시간에는 오트밀(귀리)에 대해 나누어 보려고 해요. 오트밀은 외국에서 건강을 위해 자주 챙겨 먹는 슈퍼푸드로 지목받고 있어요. 그리고 우리나라에서도 오트밀의 효능이 주목받고 있어서 음식이나 화장품에 쓰이고 있는데요. 이번 시간에는 오트밀에 대해 나누어 보도록 하겠습니다.

오트밀과 귀리?

먼저 오트밀과 귀리는 조금 차이가 있어요. 볶은 귀리를 납작하게 눌러서 가공한 식품이 오트밀이에요. 오트밀은 섬유질과 단백질이 아주 풍부하며 각종 미네랄 성분과 비타민이 함유되어 있어요. 그리고 할리우드 스타들의 다이어트 식품으로도 아주 주목받고 있으며, 최고의 아침 식사 제품으로 유명해요. 그렇다면 오트밀의 효능에 대해 나누어 보도록 하겠습니다.

오트밀 효능

◼︎ 당뇨 예방 및 혈관 질환 예방

오트밀은 혈당 조절에 아주 좋은 음식이에요. 오트밀 속 프로스타클라딘 성분이 탄수화물이나 당 섭취 시에 불안정해지는 혈당을 안정화시켜주는 역할을 해요. 그리고 인슐린과 혈당을 조절해주는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨 예방에 아주 좋습니다.

그뿐만 아니라 풍부한 베타글루칸 성분이 체내 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어서 심혈관 질환, 고혈압 등 혈관 질환 예방에도 아주 좋습니다. 그리고 귀리 3g만으로도 콜레스테롤 수치가 8% 이상 낮춰준다고 해요.

◼︎ 성인병 예방

오트밀에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 성인병 예방에 좋습니다.

◼︎ 면역력 강화

오트밀에는 항산화 성분과 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 강화에 큰 도움을 줍니다.

◼︎ 단백질 보충

오트밀이 아침 식사로 뽑히는 이유 중 하나인데요. 오트밀은 식물성 단백질이에요. 그리고 필수 아미노산 함량이 아주 높아서 동물성 단백질을 대체할 수 있는 식품이에요.

◼︎ 피부 미용

오트밀은 각종 미네랄 성분이 함유되어 있어서 보습 효과에 아주 뛰어나요. 그리고 피부 진정 및 각질 제거에도 아주 뛰어난 제품이라서 보통 필링 제품, 보습 제품으로 많이 쓰이고 있어요.

그래서 오트밀 화장품은 건성 피부, 민감성, 여드름 피부에도 아주 좋습니다. 물론 성분표를 확인하시고 구매하시는 것이 좋습니다.

◼︎ 유방암 예방

오트밀은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 호르몬 관련 암을 예방하는 데 아주 좋습니다.

◼︎ 변비 개선

오트밀은 식이섬유가 풍부해 변비 개선에 큰 도움을 줍니다.

◼︎ 체중 감량 효과

오트밀을 대표하는 효능이죠. 오트밀은 단백질 함량도 높고 베타글루칸 성분이 체지방이 체내에 축적되는 것을 억제해요. 그리고 식이섬유가 풍부해 배변 활동을 원활하게 해주며, 불포화지방산 함량도 높아서 체내에 쌓인 지방을 제거해줘요. 거기에 포만감도 있어서 다이어트 식품으로도 사랑받고 있어요.