커피2 커피로 다이어트하기? (2): 그린 커피빈 / 클로로겐산 / 다이어트 이전 글에서 적당한 커피는 몸에 좋고 살찌는 데 영향을 주지 않지만, 과한 카페인 섭취는 살찌는 체질로 바꾸고 몸에도 안 좋다는 것을 나누었어요. 이번 시간에는 커피 다이어트로 유명한 커피에 대해 나누어 보려고 하는데요. 그것은 "그린 커피빈"입니다. 그린 커피빈 우리에게 익숙한 원두(커피콩)는 원두를 볶은 것이죠. 원래 본연의 원두는 초록색인데요. 즉 그린 커피빈은 볶지 않은 상태의 커피콩이에요. 그래서 본연의 원두 맛을 맛보고 싶으시다면 그린 커피빈으로 드시는 게 좋아요. * 로스팅이란 단어 있는데 그냥 볶는다고 하겠습니다. 그리고 볶은 커피콩에 비해 그린 커피빈은 카페인 함량도 무척이나 낮으며, 비타민B, 칼슘, 마그네슘 등 영양소가 함유되어 있어요. 특히 그린 커피빈을 대표하는 영양소인 클로로겐산.. 2022. 10. 27. 커피로 다이어트하기? (1): 커피는 다이어트에 도움이 될까? / 카페스톨 / 커피 카페인 함량 비교 이번 시간에는 여러분께 흥미로운 주제를 가지고 왔는데요. 대부분의 성인분이라면 커피를 좋아하시죠. 그런데 커피로 다이어트가 가능하다면 어떨까요? 이번 시간엔 커피 다이어트라는 주제를 가지고 나누어 보려고 합니다. 커피는 칼로리가 낮은 식품 아닌가? 먼저 커피믹스 또는 커피를 활용한 커피음료(예 카푸치노, 카페라떼, 카페모카 등)는 칼로리가 100kcal를 넘어 애초에 살을 찌게 하죠. 여기서 말하는 커피는 당연히 아메리카노, 에스프레소와 같은 본래의 커피를 말하는 것인데요. 이러한 커피의 칼로리는 10kcal밖에 안 돼요. 그러면 살찔 걱정은 안 해도 되는 것 아닌가 싶겠죠. 과한 카페인 섭취는 오히려 살을 찌게 만듭니다. 하지만 커피는 카페인 함량이 높죠. 이 카페인을 많이 섭취할 시에 우리 몸을 항상.. 2022. 10. 27. 이전 1 다음 반응형