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생활11

종이 빨대 발암물질?!: 종이 빨대 냄새의 정체 / 과불화화합물(PFAS) / 스테인리스 빨대 / 우리 몸에 주는 영향 사회가 친환경을 중요시하면서 우리가 당연히 사용하던 것들이 친환경 제품으로 변화하기 시작했어요. 그중 가장 확실히 보이는 친환경 제품은 바로 빨대라고 생각해요. 우리나라 사람들은 카페를 많이들 애용하시면서 빨대를 많이 사용하고 계시죠. 그렇기 때문에 요즘 사회가 친환경을 강조하면서 카페의 빨대가 플라스틱에서 종이로 많이 바뀌었다는 사실을 우리는 체감하고 있어요. 종이 빨대에 대한 불만 하지만 종이 빨대는 사실 좋은 취지로 시작이 되었지만, 종이 빨대에는 특유의 이상한 냄새가 나서 사람들이 그리 선호하지 않는 편이죠. 그래도 빨대가 편하니까 쓰시는 분들이 대부분일 거에요. 종이 빨대 냄새의 정체? 종이 빨대의 냄새의 정체는 바로 종이빨대의 강도를 높이기 위해 코팅액이 들어가는데, 이때 배합 비율을 조절하는.. 2023. 10. 8.
물티슈에 대하여: 물티슈 변기에 버리면 안 되는 이유 / 물티슈 분리수거 방법 / 친환경(생분해) 물티슈 6월 5일은 환경의 날로 지구환경을 위해 함께 노력하자는 취지로 시작이 되었어요. 그래서 오늘은 환경과 관련된 제품에 대해 나누어 보려고 하는데요. 그것은 바로 '물티슈'에요. 물티슈는 우리 생활에서 무척이나 자주 사용되는 제품이라 할 수 있어요. 사용도 간편하고 버리는 것도 편하기 때문이죠. 그리고 가격도 무척이나 저렴하죠. 하지만 물티슈가 무조건 좋다고 할 수 없어요. 이번 시간은 물티슈에 대해 나누어 보도록 하겠습니다. 물티슈의 주성분은 플라스틱? 물티슈는 이름이 '티슈'라서 재질이 화장지와 같이 종이일 거라 먼저 생각을 하실 거예요. 하지만 사실 물티슈의 주성분은 플라스틱, 정확히는 가공되어진 미세 플라스틱인 '폴리에스터'가 주성분이라고 해요. 그래서 물티슈에 대한 사례가 여러 가지 있는데요. 가.. 2023. 6. 6.
냉동식품 유통기한은?: 재냉동을 하면 안 되는 이유 / 수산물 보관 기한 / 육류 보관 기한 / 냉동과일 보관 기한 / 견과류 보관 기한 이번 시간에는 냉동식품 유통기한에 대해 나누어 보려고 해요. 그런데 여기서는 유통기한보다 보관 기한이 더 알맞은 표현이죠. 먼저 냉동보관은 미생물 번식을 막아주기 때문에 냉동보관이 실온 또는 냉장 보관보다 더 오래 보관할 수 있죠. 하지만 그것이 완벽하다고 할 수는 없어요. 이번 시간에 냉동 보관에 대해 나누어 보도록 하겠습니다. 냉동 보관 시 주의할 점!! 냉동 보관이 미생물 번식을 막아준다고 했어요. 하지만 그것이 세균을 없애준다는 것은 아니에요. 특히 식중독균으로 알려진 노로바이러스는 영하 20도에서도 살 수 있기 때문에 음식에서 흘러나온 물질 또는 액체를 타고 냉동고를 오염시킬 수 있으니 주의하셔야 합니다. 그리고 절대 재냉동해서 안 됩니다. 재냉동을 할 때마다 식중독균이 활성화되기 때문이에요. .. 2022. 12. 13.
유통기한이 사라진다?: 소비기한 표시제 / 유통기한과 소비기한의 차이점 / 대표 식품의 소비기한은? / 유통기한이 없는 식품 이번 시간에는 유통기한과 소비기한에 대해 나누어 보도록 하겠습니다. 이미 해외에서는 유통기한 대신 소비기한을 표시하고 있는데요. 우리나라도 정부의 정책으로 2023년 1월부터 유통기한이 폐지되고 소비기한이 표시된다고 해요. 이번 시간에는 이 정책에 대해 좀 더 알아보도록 하겠습니다. 유통기한이란? 먼저 유통기한은 말 그대로 '유통이 가능한 기한'을 의미해요. 식품을 판매하는 영업자 중심에서 유통기한을 표시하는 것이죠. 일반적으로 사람들은 유통기한이 지나면 품질이 상한다고 생각하시죠. 물론 영업자도 품질의 유지기간을 고려하면서 유통기한을 표시하는 것이죠. 그것이 품질상 안전하니까요. 사실 품질이 유지되는 기간은 이보다 더 길어요. 그러나 일반적으로 사람들은 이에 대해 잘 모르기 때문에 유통기한이 지나면 버.. 2022. 12. 12.
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