이전 시간에 엘라그산에 대한 소개와 효능에 대해 나누었는데요. 이번 시간에는 엘라그산이 함유된 음식에 대해 나누어 보려고 해요. 엘라그산은 건강식품으로도 섭취가 가능하지만, 다양한 식물에 함유되어 있기 때문에 의외로 우리 가까이에서 쉽게 볼 수 있어요. 함께 나누어 보도록 하겠습니다.
❖ 엘라그산이 함유된 음식 ❖
딸기
엘라그산은 딸기류에 많이 함유되어 있다고 잘 알려져 있는데요.
특히 산딸기에 함유량이 높다고 알려져 있어요.
포도
포도류에도 엘라그산이 함유되어 있는데요. 특히 머루 포도에 함유량이 높습니다.
그리고 숙성된 적포도주 안에도 엘라그산이 함유되어 있습니다.
견과류
호두, 피칸과 같은 견과류 속에도 엘라그산이 함유되어 있어요.
이외에도 석류, 감, 복숭아, 매실, 허브, 향신료 등에도 엘라그산이 함유되어 있습니다. 정말 다양한 식물에 함유되어 있는데요. 그런데 우리나라에 잘 알려지지 않았지만 엘라그산이 풍부하게 함유된 과일이 있는데 이에 대해 나누어 보도록 하겠습니다.
카카두플럼
카카두플럼은 호주 북서부와 퀸즈랜드에서 자라는 열대 식물 중 하나에요. 아마 처음 들어보시는 분들도 계실 테지만 카카두플럼은 아주 오래전부터 식이요법으로 자주 사용되었으며 음료, 젤리, 껌, 약, 화장품 등으로 다양하게 이용되고 있어요.
카카두플럼은 최근에 주목받게 된 과일인데요. 그 이유는 엄청난 양의 비타민 C가 함유되어 있기 때문이에요. 함량은 블루베리의 약 900배 이상이 함유되어 있다고 해요. 그리고 비타민 C의 대표 과일인 오렌지, 귤 등보다도 100배 이상 함유되어 있어요.
카카두플럼은 비타민 C의 함량도 높지만, 엘라그산 함유량도 엄청난데요. 엘라그산하면 가장 대표적인 과일인 석류보다 약 224배 이상이 함유되어 있어요. 거기에 이외에도 베타카로틴, 아연, 마그네슘, 비타민 E, 여성호르몬 등 다양한 영양 성분이 함유되어 있는데요. 정말 엄청난 항산화 물질이 함유된 과일이라 할 수 있어요.
그래서 카카두플럼은 여성분들에게 아주 좋은 과일로서 주목받고 있습니다.
카카두플럼 효능
◼︎ 암 예방 및 항암 효과
카카두플럼에는 풍부한 엘라그산과 각종 항산화 물질이 함유되어 있어 암에 대해 항암 능력이 아주 뛰어납니다. 그래서 췌장암, 전립선암, 그리고 유방암 등 각종 암에 대해 항암 능력이 아주 좋습니다.
◼︎ 다이어트 효과
카카두플럼은 지방 분해 효과가 아주 뛰어나요. 카카두플럼에는 리파아제라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 체내에 지방이 흡수되는 것을 막아줘요. 그리고 리파아제하면 보이차가 가장 유명한데, 카카두플럼에 함유된 리파아제 함량은 보이차에 비해 6.4배 이상이나 함유되어 있다고 해요.
◼︎ 항산화 효과
카카두플럼 속 비타민 C를 포함한 풍부한 항산화 물질들이 체내에서 항산화 작용을 해 면역력 강화, 염증 완화 및 항염 효과, 심혈관 질환 예방, 그리고 손상된 피부 재생, 피부 탄력, 콜라겐 합성 등 피부 건강에 아주 좋아요.
그뿐만 아니라 노화를 막아주기 때문에 골밀도 증가, 동맥경화 예방에도 아주 좋습니다.
◼︎ 갱년기 극복
카카두플럼을 여성분들에게 강력히 추천하는 이유는 갱년기 질환을 겪으실 때 여성 호르몬이 떨어지게 되는데 엘라그산은 여성 호르몬 역할을 해주어 갱년기 질환을 극복하는 데 아주 큰 도움을 줍니다. 그래서 여성분들에게 강력히 추천해 드립니다.
여성분들에게 특히 좋다고 했지만, 엄청난 항산화 효과를 가지고 있기 때문에 남성분들에게도 아주 좋습니다.
먹는 방법 및 하루 권장량
* 구매 시 반드시 식약처 인증마크를 확인하세요! *
카카두플럼은 일반적으로 동결건조시켜 농축 분말 형태로 먹는데요. 주의하셔야 하는 게 비타민 C는 열에 약하기 때문에 열에 가하지 않고 샐러드나 요거트와 함께 드시는 것이 좋습니다.
카카두플럼 하루 권장량은 0.25g(1/2 티스푼)이에요.
섭취 시 주의사항
카카두플럼을 과다 섭취 시 복통 및 설사를 유발하기 때문에 하루 권장량만큼 드시는 것을 추천해 드리고요. 그뿐만 아니라 빈속에 드시지 않는 것이 좋습니다.
이번 시간에는 엘라그산이 함유된 음식, 특히 카카두플럼에 대해 나누어 보았는데요. 다시 한번 여성분들에게 강력히 추천해 드리며 남성분들께도 추천해 드립니다.
다음 포스팅에서 뵙겠습니다. 감사합니다.
*다른 정보에 대해 알고싶으시다면
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