음식18 여주: 당뇨병 / 인슐린 분비 / 당뇨병 예방 / 다이어트 / 피부 개선 및 노화 방지 / 면역력 강화 당뇨병 당뇨병은 소변으로 포도당이 배출되는 병이라고 합니다. 정상인이라면 인슐린 분비로 인해 당이 넘쳐나지 않도록 혈당이 조절되는데, 인슐린 분비가 정상적이지 못해 인슐린이 부족해서 혈당이 상승하여, 혈당이 높은 상태가 지속적으로 유지되는데, 이것이 우리가 흔히 말하는 당뇨병입니다. 당뇨병은 정말 부자만 걸리나? 당뇨병은 과거 서구시대에는 "부자병"이라 불렸다고 해요. 그 이유는 음식을 과다섭취하고 움직이지 않아 운동 부족으로 당뇨병에 걸렸기 때문이죠. 즉 과거 서구시대에 잘 먹고 움직이지 않던 사람들은 대부분은 부자였을 것이며, 이런 사람들은 비만이 많았을 것이고 비만은 당뇨의 주원인이었던 것이죠. 그래서 부자만 걸린다고 하는 것인데, 그렇다고 절대 부자만 걸리는 병이 아닙니다. 오히려 못 먹어서 걸린.. 2022. 8. 2. 스테비아: 설탕을 대신한다! 우리가 먹는 식단에서 빠질 수 없는 것이라 한다면 그것은 "소금"과 "설탕'일 것입니다. 대부분의 요리에 이 두 개는 반드시 들어가 있죠. 그만큼 요리의 맛을 느끼는 데 있어서 필수적인 조미료라 볼 수 있습니다. 그러나 소금과 설탕은 건강에 좋지 않죠. 그리고 체중 관리하시는 분께는 더욱 안 좋은 식품입니다. 그래서 여러분께 이를 대체할 수 있는 식품을 알려드리려고 하는데요. 오늘은 설탕 대체 식품인 "스테비아"에 대해 나눠보려고 해요. 그럼 먼저 설탕이 왜 안 좋은지 먼저 나누어 보려고 해요. 설탕은 정말 우리 몸에 안 좋을까? 사실 설탕은 우리 건강에 무조건 안 좋은 식품이 아니에요. 오히려 설탕은 우리 몸에 좋은 영향을 주기도 해요. 그럼 먼저 설탕이 우리 몸에 주는 효능에 대해 알아보려고 합니다... 2022. 7. 29. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형