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음식

쌀 (2): 면역력 증가 / 피로 회복 / 변비 예방 / 피부 미백 / 여드름 완화 / 피부 염증 완화 / 쌀뜨물 세안법

by 후라후라 2022. 8. 15.
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논

 

이전 포스팅에서 쌀에 대한 오해와 다이어트에도 좋고 당뇨병 예방에 좋은 식품으로 나누어 보았는데요. 사실 쌀은 이뿐만 아니라 여러 효능을 가지고 있어요. 오늘은 다이어트, 당뇨병 예방 외 그 나머지 효능에 대해 나눠보려고 합니다. 


쌀의 효능

 

  • 항암 효과

쌀은 돌연변이 유발원에 대한 억제 효과가 있는데, 이 효과는 쌀이 도정 처리를 해도 그 효과가 소실되지 않는다고 합니다.

 

 

  • 면역력, 집중력 향상

쌀에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있는데, 특히 비타민 B2는 면역력을 올려주고 B6는 세로토닌 분비량을 늘려 스트레스 해소 및 기억력, 집중력 향상에 도움을 준다고 합니다.

 

 

  • 피로 회복

비타민 B군은 모든 세포 에너지 대사에 쓰이는 필수 영양소인데, 이것이 몸에서 부족하다면 만성피로가 오는 것이에요. 그리고 쌀에는 이 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있기에 피로 회복에 아주 좋습니다.

 

 

  • 변비 예방

쌀에는 식이섬유가 풍부하게 들어있는데 이는 지방을 체내에 흡수되는 것을 막아주면서 몸 밖으로 배출하는데요. 이 식이섬유가 밀가루보다 약 3~4배 이상 함유하고 있어서 변비 예방에 아주 좋습니다. 그리고 쌀은 비피더스균을 증식시켜주는데 그러면 장 건강에 아주 큰 도움을 줍니다. 그래서 쌀이 다이어트에도 좋은 식품인 거에요.

 

 

  • 성인병 예방

쌀은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 혈압을 정상적으로 개선해주는데요. 이로인해 성인병 예방에 좋다고 합니다. 그리고 쌀에 함유된 올리고당이나 식이섬유는 비피더스균, 락토균 같은 장내 유익균의 활동을 좋게 도와주면서 중성지방이나 잉여당에 붙어서 몸 밖으로 배출시켜 주는데, 이로인해 성인병 예방에 도움을 줍니다.

 

 

이외에도 혈압 조절, 콜레스테롤 수치 감소 등 효능을 가지고 있어요. 그리고 여러분들과 나누고 싶은 효능이 있는데요.

 

 


피부

 

쌀이 피부에 좋다?!'

 

쌀은 피부에도 좋은 음식으로 잘 알려져 있는데요. 먼저 현미에는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어서 노화 방지에 도움을 준다고 하는데요. 그러나 여러분들과 나누고 싶은 내용은 먹는 것이 아닌 피부에 양보하는 방법이에요.

 

 

쌀뜨물로 세수하는 것인데 이 세안법은 예전부터 TV에서도 많이 나왔던 내용이에요. 쌀뜨물로 세안하면 미백효과가 있어 피부 미백에 아주 큰 도움을 줘요. 그뿐만 아니라 여드름 및 피부 염증을 완화해주는 효과도 있기 때문에 여드름 피부로 고민하시는 분들에게 쌀뜨물 세안법을 강력히 추천합니다.

 

 


*쌀뜨물 세안법*

1. 쌀뜨물 준비 시 백미, 현미 등 어떤 쌀로도 가능하다.

그리고 쌀을 씻을 때 먼지를 한 번 걸러내는 작업을 하는데, 먼지를 걸러낸 물 말고

나중에 한 번 더 씻어낸 물을 이용한다.

 

 

*그리고 이는 밥 하실 때 나오는 쌀뜨물을 이용하셔도 되지만,

피부미용 목적으로 만드는 쌀뜨물이라면 아래 팁을 보고 넘어가시면 되겠습니다.

 

 

 

*팁) 먼저 밥 만들기 위한 목적이 아니기 때문에

물을 많이(쌀 약1/2컵 기준으로 물 700ml) 부어도 괜찮다.

 

 여기서 쌀뜨물을 만들 때 더 큰 효과를 보는 방법은

쌀을 끓이거나 쌀을 물에 담가두고 발효시켜서 쌀뜨물로 만드는 방법이 있는데,

이렇게 하면 그냥 만드는 쌀뜨물보다 과정과 시간이 오래 걸리긴 해도

영양분이 더욱 풍부해지기 때문에 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

먼저 끓이는 방법은 쌀을 담근 물을 중약불로 15~20분 정도 끓여서 사용하는 방법이에요.

그리고 끓여서 만든 쌀뜨물을 깨끗한 물과 섞어서 쓰면 되는데요.

 

다음으로 발효시켜 쓰는 방법은 물에 담가 넣은 물을 용기에 담아 뚜껑을 열어둔 채 1~2일 동안 발효시키는 건데요.

이때 시큼한 냄새가 나기 시작했다면 발효를 멈추기 위해 냉장고에 넣으면 돼요.

그런데 발효된 쌀뜨물은 너무 독하기 때문에 반드시 깨끗한 물을 섞어서 냉장고에 보관해야 합니다.

그리고 세안 시에도 반드시 깨끗한 물을 섞어서 희석해 사용해야 합니다.

 

 

 

2. 쌀뜨물로 얼굴을 씻으실 때 가볍게 얼굴을 문지르면서 얼굴에 바르듯이 3~4번 세수합니다.

 

3. 깨끗한 물로 얼굴을 씻어내는데, 이때 쌀뜨물의 영양분이 피부에 남아있기 때문에 깨끗한 물로 한 번 더 안 씻어도 되는데,

헹굴 시에는 쌀뜨물이 피부에서 완전히 제거하지 않도록 씻습니다.

 

4. 수건으로 얼굴을 말리는데, 이때 반드시 깨끗한 수건을 사용해야 하며, 얼굴을 톡톡 두드리면서 말리도록 합니다.


쌀뜨물 세안 시 주의할 점은 반드시 냉장고 보관해야 하며, 반드시 희석해서 사용해야 합니다. 그리고 쌀뜨물이 피부에 자극적일 수 있으니 민감성 피부는 사용 시에 반드시 주의하셔야 합니다.

 

 

저도 여드름 때문에 쌀뜨물 세안법을 해보았는데, 솔직히 만드는 게 매우 번거로워서 자주 하지는 않고 어느 정도 기간을 두면서 했는데요. 확실히 할 때는 효과를 많이 보았습니다. 특히 미백 효과는 아주 뛰어났습니다. 자주 하기는 힘들겠지만, 효과는 만점이니 이 세안법을 추천해 드려요.

 

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미백

 

 

이렇게 쌀의 효능과 피부 미용, 그리고 쌀뜨물 세안법에 대해 나누어 보았는데요. 쌀은 건강, 다이어트, 피부 미용에도 모두 좋은 이너뷰티 식품이라 볼 수 있다고 생각해요. 쌀은 절대 거를 음식이 아닙니다. 우리 함께 밥심으로 건강과 미모를 한 번에 다 잡아보도록 해요.

 

 

다음 포스팅에서 뵙겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

*쌀에 대한 다른 이전 정보와 다른 음식에 대한 정보를 알고싶으시다면

 

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