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음식

로즈힙: 관절염 완화 / 류마티스 관절염 완화 / 연골 보호 / 항염 효과 / 항암 효과 및 암 예방 / 피부 노화 방지 / 내장 지방 감소

by 후라후라 2022. 8. 23.
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로즈힙

이전 포스팅에서 관절염에 대해 나누었는데요. 이전 포스팅에서 소개해 드렸던 "시서스"도 관절염에 정말 좋은 식품이에요. 하지만 오늘은 다른 식품에 대해 소개해 드리려고 하는데요. 그 식품은 로즈힙이라는 식품입니다.

 

 

로즈힙(Rose hip)

로즈힙은 장미 열매인데요. 들장미가 지고 나서 꽃받침 부분이 열매 되어서 초여름부터 가을까지 서서히 익어가는 열매입니다. 이 로즈힙이 오늘날 슈퍼푸드로서 엄청난 주목을 받는 중인데, 그 이유는 비타민이 그 어떤 식품보다도 월등하게 함유되어 있기 때문입니다. 그래서 로즈힙은 "비타민 폭탄"이라고도 불리는데, 레몬에 함유된 비타민 C보다 약 60배 이상 함유되어 있다고 합니다. 그뿐만 아니라 각종 비타민과 다양한 항산화 성분, 미네랄, 칼슘, 철분, 아연 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 섬유질이 로즈힙 100g당 24g이 함유되어 있습니다. 이것이 로즈힙이 오늘날 슈퍼푸드로서 주목받고 있는 이유에요. 그렇다면 로즈힙에는 어떠한 효능이 있을지 나누어 보도록 하겠습니다.


로즈힙 효능

 

  • 뼈 건강

로즈힙은 뼈에 좋은 성분을 가지고 있는데요. 특히 하이페로사이드라는 성분은 관절과 연골을 부드럽게 해주어 관절 손상을 예방해줍니다. 또한 로즈힙의 뛰어난 항염 효과로 인해 관절염 통증을 완화하는 데 도움을 준다고 하며, 이는 퇴행성 관절염뿐만 아니라 류마티스 관절염 완화에도 아주 좋다고 합니다. 다만 통증은 감소하여도 관절의 운동범위까지는 증가시키지는 못한다고 하네요.

 

그리고 관절과 연골 외에도 뼈의 골밀도를 상승시켜주어서 관절염뿐만 아니라 골다공증과 같은 질환을 예방하거나 완화하는 효과가 있다고 합니다.

 

 

  • 면역력 향상

로즈힙에는 각종 비타민과 항산화 성분이 엄청 풍부하게 함유되어 있다고 했는데요. 이 성분이 체내의 활성산소를 제거해주며, 몸의 면역력을 향상시켜줘서 각종 질병과 바이러스 감염을 막아줍니다. 그리고 풍부한 비타민이 피로를 회복하는데도 큰 도움을 준다고 해요. 다만 로즈힙에 함유된 비타민은 열에 약해서 열을 가하게 되면 쉽게 파괴되기 때문에 생과일로 드시는 것이 좋습니다.

 

 

  • 항암 효과

한 연구를 통해 로즈힙 추출물이 유방암 세포의 증식과 이동을 감소시켰다는 결과가 있는데요. 이를 통해 로즈힙 추출물이 암세포의 증식과 이동을 억제하는 효과가 있다는 것이 증명되었으며, 또한 뇌에서도 암세포의 증식을 차단하는 효과가 입증되었습니다.

 

 

  • 피부 미용 및 노화 방지

로즈힙에 들어있는 풍부한 비타민과 항산화 성분이 체내의 활성산소를 제거해줘서 주름, 피부 탄력 저하 등 피부 노화를 방지하는 것을 도와주며, 풍부한 비타민 C는 피부 속 콜라겐 생성과 세포를 회복 속도를 증가시켜줘서 피부 미백과 보습을 강화시켜 줍니다.

 

특히 로즈힙 오일은 피부 깊숙이 침투해서 피부 건강을 개선해 주는데 아주 좋다고 합니다.

 

 

  • 다이어트 / 체내 지방 감소

로즈힙은 100g당 162kcal 정도로 낮은 칼로리인데요. 그뿐만 아니라 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어서 지방 연소를 촉진시켜 내장 지방 축적을 막아주는 역할을 합니다. 그래서 체중 감량에 큰 도움을 주는데요. 거기에 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 변비를 개선하는 효과도 있습니다.

 

 

  • 눈 건강

로즈힙에는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분들은 눈 전반적인 건강 회복을 촉진해준다고 하는데요. 그리고 비타민 A로 인해 눈의 피로와 시력 보호에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

  • 빈혈 예방

로즈힙은 철분이 시금치의 약 4배 이상 함유되어 있는데, 풍부한 철분을 통해 빈혈을 예방하는 데 아주 좋습니다.

 

로즈힙

 

이 외에도 전립선 건강 증진, 생리통 완화, 혈당 수치 감소, 심혈관 질환 예방, 세포 수명 증가 등 효능을 가지고 있습니다. 그뿐만 아니라 임산부에게도 아주 좋은 식품으로 알려져 있으니 임산부 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.

 

 


로즈힙 먹는 방법

 

로즈힙 퓨레

로즈힙의 영양소를 온전히 섭취하기 위해서는 생으로 먹는 것이 가장 좋지만 시큼한 맛이 강해서 그냥 먹는 것은 힘듭니다. 그래서 서양에서는 일반적으로 로즈힙을 퓨레로 만들어 먹습니다. 그리고 우리나라에서도 로즈힙을 퓨레로 시중에서 판매하고 있어요. 그 외에도 섭취 방법이 여러 개 있는데 이는 조금씩 설명해 드리도록 하겠습니다.

 

 

  • 로즈힙 차

로즈힙 차

 

로즈힙 차는 티백 또는 분말로 판매되는 것을 구매하셔서 드시면 되는데요. 위에서 열에 약하다고 했는데 영양소를 온전히 섭취하기 위해서 찬물에 오랫동안 우려서 드시는 것을 추천해 드립니다.

 

 

  • 로즈힙 오일

로즈힙 오일

로즈힙 오일을 구매하실 때는 영양소 파괴가 그나마 적은 냉압착 방식의 오일을 구매하시는 걸 추천해 드려요. 그리고 피부에 발라도 아주 좋은데요. 그러나 햇빛에 약하기 때문에 잠자기 전에 1회 3방울 정도 얼굴에 바르면 아주 좋습니다.

 

 

로즈힙과 궁합이 좋은 음식

*

꿀

 

꿀은 로즈힙과 궁합이 아주 잘 맞는 음식인데요. 꿀이 로즈힙의 풍부한 비타민 C의 흡수력을 향상시켜주기 때문이에요. 그래서 같이 드시면 정말 좋은 음식입니다. 특히 차로 마실 때 맛이 시큼한데, 꿀을 넣으시면 건강도 맛도 한 번에 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

주의할 점

 

로즈힙의 부작용은 딱히 없지만, 너무 많이 섭취하면 속 쓰림, 배탈, 설사 등이 발생할 수 있으니 적당히 섭취하시는 것이 좋습니다.

 

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로즈힙에 대해 나누어 보았는데요. 관절염에 좋은 음식으로 소개하려다가 정말 다양한 성분과 효능으로 몸의 건강을 챙겨줄뿐더러 거기에 임산부에게도 좋은 음식이라는 것을 알게 되었습니다. 로즈힙이 오늘날에 주목받는 슈퍼푸드인 이유를 이해할 수 있게 되는 시간이었어요,

 

그럼 다음 포스팅에서 뵙겠습니다. 감사합니다.

 

 

 

 

*다른 음식에 대한 정보를 알고싶으시다면

 

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